什么是菌种?
发布网友
发布时间:2022-05-25 22:58
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好二三四
时间:2022-07-31 01:45
菌种指国家指定的几个菌种保藏中心的成品菌种。
菌种在液氮状态下,盛放在安瓿管中,企业生产按国家要求,必须要国家指定的菌保中心购买菌种,不得采用外来菌种。
一些分装企业多选择有扩繁能力的企业生产的高浓度的成品菌剂,用以添加勾兑。
热心网友
时间:2022-07-30 22:53
食用菌菌种的概念
一,菌种的概念 原意是指孢子(相当于植物的种子) ,但在实际生产中,常将经过人工培养的纯菌丝体连同培养基质一同叫做菌种.
二,菌种的类型 在生产中根据菌种的来源,繁殖代数及生产目的,把菌种分为母种,原种和栽培种.分别叫一级种,二级种,*种.
母种:将纯菌丝体或孢子在试管培养基中繁殖而成.可以繁殖原种,也适宜菌种保藏.
原种:母种菌丝在固体培养基上繁殖而成.这一过程增强菌丝对培养环境的适应性,又起到扩繁的作用.原种可以直接出菇.
栽培种:由原种扩繁而成.主要是为了扩繁,为生产提供足够的菌种.
参考资料: 百度百科追问谢谢