...东阿阿胶没有,炖好的阿胶是什么味,是臭的吗?味道是不是很难闻_百度...

阿胶是用毛驴的皮作为主要原料，辅佐以各种药材熬制浓缩而成，好的阿胶不是炖，是要用小碗蒸的，融化以后有种与红枣类似药材的甜香味，你说的味道不对的肯定是假的，我家里买过的东阿阿胶铁盒装100克都要400多块软妹币

阿胶粉碎之后会有淡淡的清香味的！如果你购买的是正宗的东阿阿胶是不会有其他难闻的味道的！！！但假的阿胶会有很大的腥味，有的甚至发臭！建议以后买阿胶去正规的东阿阿胶直营店，那里是不会有假货的 ，这样也会放心些~~希望会帮到你。

东阿阿胶的味道是甘而微苦的。东阿阿胶是一种传统的中药材，其主要成分包括驴皮等多种天然植物成分。其味道特点在于，口感甘滑，具有一种特有的滋补味道。这种味道并不是单一的甜味，而是带有一种微微的苦涩味道。这是因为东阿阿胶中含有的成分，经过加工制作后会产生一些特殊的化学反应，导致其味道具有独...

真正的驴皮阿胶应该是一股淡淡的胶香味。如果腥味太重，就要小心是不是假冒伪劣产品。这年头毛驴越来越少，驴皮价格昂贵，只有东阿阿胶这样的行业领袖太舍得花本钱发展养驴基地，研究DNA指纹图谱成品阿胶及原料真伪鉴别技术。看一个阿胶店是不是东阿阿胶直营店有以下几个鉴别方法：1、看门头标识是不是“东...

首先，阿胶的出自山东东阿县，这是无可厚非的。好的阿胶一定有国家食品药品监督管理总局批准的保健食品（蓝帽）的标志，还有相关产品的检测证书。阿胶块颜色鲜亮，有光泽，呈棕褐黑色，胶块表面光泽，没有凹凸不平的现象。质坚硬又脆，容易掰断，断面整齐，有少许腥味和豆油味，微甜；假阿胶则是色泽灰暗...

问题一：如何辨别真假阿胶糕？ 好坏阿胶糕，通过试吃能感受的出来，好阿胶糕，有胶香味，坏阿胶糕，有腥臭味，口感很差。还有一个最简单的方法就是把阿胶糕放入温水中，化的块，没杂质是好的，半天不化，还成块的是假的。毕竟是吃的东西，一定要谨慎！问题二：怎么辨别阿胶糕的优劣 选择大品牌 ...

正品阿胶有胶香味，应该直接闻胶块，最好是打碎成粉闻，假阿胶则有腥臭味，差异很大。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/908fa0ec08fa513df9151d03336d55fbb3fbd9b4"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/908fa0ec08fa513df9151d03336d55fbb3fbd9b...

四种 第一种：认品牌让假冒伪劣产品无处藏身 首先要学会看外包装，正宗东阿阿胶的外包装及标识是经过专业设计、注册认证。东阿阿胶包装右边印刷文字有凹凸感、标识、图案纹路清晰;包装表面胶块色泽均匀、表面光滑，并印有“东阿阿胶”产品标识由吉祥云和东阿阿胶四个字组成，要认准：标志，且注册商标标志...

正宗阿胶是可以用肉眼辨别出来的。东阿阿胶是以驴皮经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶。呈长方形块状，黑褐色，表面平整，无油气孔，有光泽，质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。正宗阿胶有三大要素。第一必须是东阿县出产的。这是因为东阿县的地下水是熬制阿胶必不可少的原料；...

首先，从味道上来说，雷允上阿胶和东阿阿胶都有一种特殊的胶香味，这是阿胶的特有香气，但两者的香气强度和细腻程度可能会有所不同。雷允上阿胶的味道可能会更加醇厚，有一种淡淡的甜味，而东阿阿胶的味道则可能会更加清新，有一种微微的苦味。这种差异主要是由于两者在熬制过程中的温度控制和时间掌握不同...