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什么人不能吃海参

发布网友 发布时间:2022-04-22 05:25

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5个回答

热心网友 时间:2022-05-13 01:03

1、幼儿不能吃海参

海参中的蛋白质以胶质蛋白为主,这种蛋白很难被婴幼儿完美的利用吸收。因此,对于小孩来说,海参的价值很低。不过,身体虚弱的儿童可以适当的吃一些,可以起到很好的滋补作用。

2、肝肾功能不好的人

海参中富含有非常高含量的蛋白质,这会加重我们的肾脏负担。此外,肝脏疾病患者也应该适当的食用海参,否则的话会给肝脏增加很多的压力。

3、尿酸高的人

海参在我们人体中的代谢,很可能产生很高的尿酸,如果不能及时排出,会让我们的关节中形成尿酸盐结晶,加重患者的病情。因此,高尿酸的人,或是已经患有关节炎和痛风的人,一定不能吃海参。

扩展资料:

海参食用禁忌:

1、做海参的时候不能放醋

海参具有非常高的营养价值,可是如果做海参的时候放了醋,在营养上就会大打折扣。因为酸性食物会让胶原蛋白凝聚,变得非常的紧缩,这样身体就很难吸收它们了。

2、海参不能和葡萄一起吃

葡萄的营养价值很高,其中含有的大量果酸可以帮助我们消化,适当的吃些葡萄,会起到非常优秀的健脾和胃作用。海参具有非常强的修复再生功能,可以帮助修复肠胃损伤。可是海参和葡萄不能一起食用,否则会起到相反的效果,不但不能起到修复肠胃的作用,还会加重伤害。

3、海参不能和柿子一起吃

海鲜与水果一起食用,很有可能出现相克的情况,柿子和海参就是其中的一种。柿子中含有非常丰富的鞣酸,与海参的蛋白质结合到一起,很容易出现沉淀物,这种沉淀物很难从身体中排出,不但可能会引起结石,还可能会刺激到肠胃,出现恶心,便秘等症状。

参考资料:人民网-海参有哪些食用禁忌? 哪些人不能随便吃海参

热心网友 时间:2022-05-13 02:21

不能吃海参的人:

1、肾功能不好的人海参是高蛋白的5261食物,蛋白质含量在百分之五十以上,肾功能不好的人吃海参的话会增加肾脏的负担,会对身体造成危害。

2、儿童、婴幼儿应该慎吃海参海参虽然营养丰富,但是海参中的微量元素和蛋白质会引起儿童消化不良的症状,因此家长应该慎重让孩子吃海参。

3、肝火过旺的人不宜吃海参。海参属于大补之物,富含各种营养元素,如果本来就是肝火很旺的人,在吃了海参之后,无疑是火上浇油,会使上火症状更加严重。

4、对海鲜过敏的人不能吃海参这一点想必大家都了解,海参也是一种海产品,对此过敏的人应该不要轻易尝试。

5、即将进行或刚大型手术结束的病人不宜吃海参。海参属于“发物”的一种,对于接受大型手术后的病人,摄入海参有可能导致伤口恢复受到影响,严重的有可能导致某些并发症的发生。

扩展资料:

海参必需脂肪酸种类齐全,如亚油酸、亚麻酸、EPA、DHA等。其中刺参的必需脂肪酸含量明显高于其它海参。必需脂肪酸对于增强人体免疫以及人脑的机能具有重要作用。

海参体内富含人体必需的常量和微量元素,其中微量元素中铁、锌含量明显高于其它元素。铁和锌是人体需要量最多的微量元素,铁是参与构成血红蛋白的主要组分。

锌是200多种含锌酶的组成成分,在核酸和蛋白质代谢中有着重要的作用,尤其与脑及智力的发育有着密切的关系。

热心网友 时间:2022-05-13 03:55

以下三类人不能吃海参。

1、幼儿不能吃海参

海参中的蛋白质以胶质蛋白为主,这种蛋白很难被婴幼儿完美的利用吸收。因此,对于小孩来说,海参的价值很低。不过,身体虚弱的儿童可以适当的吃一些,可以起到很好的滋补作用。

2、脾胃不好的人

可有选择的服用海参保健食品。特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。海参不适合脾胃虚弱的人群食用,所以这些肠胃疾病的人一定要注意禁忌食用。

3、尿酸高的人

海参在我们人体中的代谢,很可能产生很高的尿酸,如果不能及时排出,会让我们的关节中形成尿酸盐结晶,加重患者的病情。因此,高尿酸的人,或是已经患有关节炎和痛风的人,一定不能吃海参。

扩展资料

食用海参注意事项

海参不能与柿子、葡萄、石榴、山楂等酸性水果或食物一同食用,防止海参中含有的鞣酸导致蛋白凝固,从而影响消化吸收。

春季是容易上火的季节,特别是北方和内陆春季气候比较干燥,所以在食用海参时候要适当减少。

海参能够温补肾虚,具有益肾补精的作用,但是过量的食用海参会增加肝肾负担,所以,肝肾功能较差者切记不要贪吃哦。

参考资料来源:人民网—海参有哪些食用禁忌? 哪些人不能随便吃海参

热心网友 时间:2022-05-13 05:47

关节炎患者少吃海鲜

因为某些海鲜中含有较多尿酸,如海参、海鱼、海带、海菜等,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,导致关节炎症状加重。

海参高蛋白,低脂肪,低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量最高达91.20%,其它种类多在80%左右;梅花参脂肪含量最高达3.7%,其它种类多在1%以下;

刺参糖类含量最高达13.2%,其它种类均在3%以下。蛋白质是生命活动的物质基础,也是构*体的主要物质;脂肪和糖类则是人体主要的能源和热源。

扩展资料:

吃海鲜禁忌

1、海鲜不宜下啤酒

吃海鲜时,很多人都喜欢配上啤酒一起食用,其实这种做法十分危险。因为吃海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸,尿酸过多便会沉积在关节和软组织中,进而引起关节和软组织发炎。

2、海鲜生吃先冷冻,浇点淡盐水

牡砺和某些水生贝类中存在—种“致伤弧菌”细菌。对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜有潜在的致命危害。美国研究人员发现,将牡蛎等先放在冰上,再浇上—些淡盐水,能有效杀死这种细菌,吃起来更安全。

参考资料来源:人民网—7大吃海鲜禁忌得知晓

参考资料来源:百度百科—海参

热心网友 时间:2022-05-13 07:55

1、幼儿不能吃海参

海参中的蛋白质以胶质蛋白为主,这种蛋白很难被婴幼儿完美的利用吸收。因此,对于小孩来说,海参的价值很低。不过,身体虚弱的儿童可以适当的吃一些,可以起到很好的滋补作用。

2、肝肾功能不好的人

海参中富含有非常高含量的蛋白质,这会加重我们的肾脏负担。此外,肝脏疾病患者也应该适当的食用海参,否则的话会给肝脏增加很多的压力。

3、尿酸高的人

海参在我们人体中的代谢,很可能产生很高的尿酸,如果不能及时排出,会让我们的关节中形成尿酸盐结晶,加重患者的病情。因此,高尿酸的人,或是已经患有关节炎和痛风的人,一定不能吃海参。

扩展资料:

海参营养成分:

海参高蛋白,低脂肪,低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量最高达91.20%,其它种类多在80%左右;

梅花参脂肪含量最高达3.7%,其它种类多在1%以下;刺参糖类含量最高达13.2%,其它种类均在3%以下。蛋白质是生命活动的物质基础,也是构*体的主要物质;脂肪和糖类则是人体主要的能源和热源。 

参考资料来源:百度百科-海参

参考资料来源:人民网-海参有哪些食用禁忌? 哪些人不能随便吃海参

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