五花肉煮白萝卜怎么做

1、五花肉切成3公分大小块状，放入滚水中汆烫至变色后，捞起沥干水分，再泡入鲜美露中腌渍上色备用。2、萝卜洗净去除外皮后，切成5公分厚圆块状，再对切成4等份后修边；3、三角油豆腐放入滚水中汆烫1分钟去除油渍，捞起沥干水分备用。4、热锅，倒入适量沙拉油烧热，加入作法1的五花肉略煮后，再加入作法...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1.萝卜切大块。2.五花肉切片。3.五花肉煮沸一下，倒点料酒，去腥味，冷水洗干净晾干水分。4.小火炒冰糖，变糖色后倒入五花肉，姜片转大火。5.两面变焦黄上色后起锅。6.留油炒香料，然后倒入猪肉生抽老抽翻炒均匀，再加适量水，烧开焖煮几分钟。7.加入萝卜，大火烧开后转中小火，焖15分钟，中间时不...

1、五花肉切块，用开水烫一下去血水，沥干。2、热锅凉油，放入姜蒜炒香，加入五花肉煸炒。3、加入干辣椒、花椒、酱油，继续翻炒。4、将炒好的五花肉转入高压锅中，上汽后小火炖10分钟。5、白萝卜切块，和五花肉一起出锅，放入炖肉的汤汁中。6、加入白萝卜块，小火慢炖至萝卜变软。7、加入盐和味...

1、首先将五花肉洗净后切成稍微大一些的块状，要选择一层肥一层瘦的五花肉，成品的口感才会肥而不腻。2、萝卜去皮切成滚刀块，切葱段，姜切成小片，准备好冰糖，八角和桂皮。3、将五花肉冷水下锅，大火烧开后再煮两分钟，用勺子撇掉表面的浮沫。4、然后捞岀五花肉沥干水分备用，或者用厨房纸拭干表面...

1、准备用料。五花肉、白萝卜、葱、食用油、冰糖、黄酒、生抽、老抽、盐、鸡粉、纯净水、姜、八角。2、五花肉焯水洗净沥干水份，大白萝卜去皮，葱姜八角备好。3、起锅放少点油，先下入肉块煸炒出油脂，再下入葱姜八角翻炒一会。4、烹入黄酒，放冰糖，生抽，老抽上色。5、加入纯净水炖煮。6、炖...

1.准备好食材 五花肉可以先焯一下水 2.热锅放香油 放蒜~姜~葱头爆香 3.放入五花肉爆炒 4.爆炒一两分钟后关小火放入调好的酱料（盐 糖 生抽 老抽几滴 蠔油） 翻炒均匀 5.转大火 倒入一大碗开水 6.盖上锅盖大火煮开两三分钟 7.再放入葱结和萝卜块 8.盖上锅盖 大火烧开 我这次中火焖10...

准备五花肉、白萝卜、桂皮、香叶、八角、姜片等食材。将五花肉切块，白萝卜切片，然后将桂皮、香叶、八角、姜片全部备用。接下来，将锅内加入适量的水，并倒入料酒，加入五花肉、桂皮、香叶、八角、姜片，用大火烧开。待水烧开后，捞出五花肉，沥干水分备用。再将热锅内倒入五花肉，进行煸炒，待五花肉煸炒...

1、用料：白萝卜半根，五花肉250g，冰糖5g，老抽2g，生抽2g，八角1个，小葱1根，生姜1片。2、五花肉冷水入汤锅，煮去血水。3、沥干后，切成小片。4、平底锅起小火，请入五花肉。五花肉本身油脂丰富，小火慢煎会慢慢逼出其中的油脂，如果用的是不粘锅，就不需要额外用油煎了。5、翻面，煎至两面...

白萝卜炖五花肉的常见做法 主料：五花肉500克辅料：白萝卜1个 调料：色拉油少许，食盐4克，鸡精2克，姜5克，八角4个，料酒适量，老抽10克，白糖5克 做法：1、猪皮剃毛秘诀：准备刮脸刀，将五花肉整块焯水，用刮脸刀刮去猪毛和肉皮上的油污，放在流动水下冲洗干净。2、剃毛后的五花肉切成方块，沥干...