卷心菜炒西红柿的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 05:19
共3个回答
好二三四
时间：2022-10-05 05:25
第一、 卷心菜用手撕成片，用水清洗干净，控干水分。
第二、 西红柿用水清洗干净，控干水分，切成块。
第三、 土豆去皮，用水清洗干净，控干水分，切成片。放入水中浸泡一下，去除淀粉成分，然后再用水投几遍，控干水分。
第四、 五花肉用水冲洗干净，控干水分，切成片。
第五、 青椒用水清洗干净，控干水分，切成块。切好葱，姜，备用。
第六、 锅里放入油加热，油热后放入花椒爆锅。放入肉片翻炒。
第七、 炒至肉片下油，颜色微白，放入料酒，少许酱油，葱，姜，翻炒。随即放入土豆片翻炒。
第八、 土豆片炒至五分熟，放入西红柿翻炒。炒至西红柿变软，放入卷心菜翻炒，放入少许蚝油，盐。
第九、 炒至卷心菜断生，放入青椒稍翻炒一下，放入味精，关火出勺。
懂视网
时间：2022-10-19 01:58
1、番茄(2只)、包菜(1/4只)、蒜末(1汤匙) 调料：油(3汤匙)、盐(1汤匙)、海鲜酱油(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、香油(1/3汤匙)。
2、番茄洗净切半，切去蒂部，然后切成块状。
3、洗净包菜，切开去掉菜芯，将其切成条状。
4、烧开锅内的水，加入1汤匙盐，放入包菜焯30秒，捞起过冷河，沥干水备用。
5、烧开3汤匙油，以小火炒香蒜末，倒入番茄块，开大火快炒至变软出汁。
6、倒入包菜丝拌炒均匀，加入1/4汤匙盐、1汤匙海鲜酱油和1/2汤匙鸡粉调味。
7、淋入1/3汤匙香油，将锅内食材快速兜匀，即可装盘。
热心网友
时间：2024-02-20 09:41
卷心菜炒番茄
西红柿含有大量的维生素C、西红柿红素、钾、磷等元素。有开胃健脾、消炎抗癌的功效。 多吃卷心菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物，秋冬时期的卷心菜可以多吃。
卷心菜炒番茄的用料
番茄416g 卷心菜433g
粟米油适量 鱼露适量
鸡粉适量
卷心菜炒番茄的做法
步骤1
食材：卷心菜（椰菜、圆白菜、包菜）。
步骤2
食材：番茄。
步骤3
将卷心菜浸泡30分钟，洗净，沥干，将卷心菜切丝。
步骤4
番茄切对半，去蒂，切丝。
步骤5
热油锅。
步骤6
倒入卷心菜丝，煸炒。
步骤7
倒入适量的鱼露，炒匀，捞起待用。
步骤8
原锅倒入适量的粟米油。
步骤9
放入番茄丝。
步骤10
倒入原先炒好的卷心菜丝，炒匀。
步骤11
加入适量的鸡粉调味，炒匀，即可关火。
热心网友
时间：2024-02-20 09:41
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时间：2024-02-20 09:42
