怎样酱大骨
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发布时间：2022-04-22 05:12
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热心网友
时间：2022-06-12 17:26
主料main
棒骨4斤3人份
辅料others
老抽15毫升 冰糖15克 炖肉料20克 姜片10克 盐10克
好吃的酱大骨头的做法
步骤step
1
大骨头先煮一遍水，把血沫煮出来，开锅后8分钟捞出冲凉水。
步骤step
2
准备好食材，炖排骨料我一直用这个牌子，味道特好。
步骤step
3
放入炖排骨料和姜片，把炖排骨料放到中间位置，稍微往下摁一下，让骨头压着点，但不要靠着锅壁，以免烫破。
步骤step
4
加入老抽和冰糖
步骤step
5
高压锅开锅后中火炖12分钟，关火后自动冷却，根据家里的压力锅灵活掌握时间。
步骤step
6
没有压力后打开盖子，放盐，在煮5分钟关火，喜欢吃香菜的可以放点香菜，美味的棒骨就做好了。
热心网友
时间：2022-06-12 17:26
