发布网友 发布时间:2022-04-22 05:14
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热心网友 时间:2022-07-12 17:39
1.
准备原料:黑芝麻、核桃、糯米粉
2.
黑芝麻清洗干净之后沥干水分
3.
黑芝麻放入无油锅中炒熟出香味后晾凉
4.
核桃也放入锅中炒出香味
5.
糯米粉倒入无油无水的炒锅中小火翻炒至颜色微黄
6.
将黑芝麻分次放入料理机干磨杯中磨碎
7.
磨好的黑芝麻粉
8.
核桃也分次放入干磨杯中磨成粉
9.
磨好的黑芝麻粉、核桃粉,炒好的糯米粉
10.
将三种材料混合均匀
11.
然后再次分次放入干磨杯,将混合之后的粉在磨一下
12.
这就是磨好的核桃、黑芝麻粉啦,装入保鲜盒中密封保存
13.
吃的时候用勺子舀出几勺
14.
加入适量白糖
15.
一边搅拌一边冲入沸水
16.
拌匀就可以吃啦
热心网友 时间:2022-07-12 18:57
用料
黑芝麻 适量
核桃仁 适量
糯米粉 适量
糖 适量
核桃黑芝麻糊的做法
将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的)
烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状,放入瓶中密封保存
同样方法也可以将核桃仁烘烤或炒熟后打磨成核桃粉备用
糯米粉放入干锅中用小火炒熟至颜色变黄备用
(一次可以炒多一点放入密封容器保存就好)
将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2:1:1的比例用沸水冲调即成为黑芝麻糊,芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整
把步骤3准备好的核桃粉加入黑芝麻糊中一起冲调就是又香又浓的核桃黑芝麻糊了~~