微波炉煮出来的东西对人体有害吗?谢谢。

发布网友发布时间：2022-05-27 16:41

共2个回答

热心网友时间：2023-11-04 09:54

吃微波炉煮熟的东西对身体没有什么危害。
　　【微波炉煮食原理】
　　顾名思义，微波炉是透过微波将食物加热。微波炉能发出2450兆赫的超短速电磁波，令食物内的水份子产生共鸣震动，将食物加热。用微波炉煮食好处在于能快速将食物解冻或加热煮熟，既省时又方便，同时能保留食物内的营养。
　　【微波炉煮食安全】
　　但由于微波的电磁波属辐射线一种，令不少人担心这些食物受幅射影响，人吃了会增加患癌机会云云。其实这只是对微波煮食的误解。幅射线可有热能、电波、X光、红外线、核放射线等多种，而微波属热能射线，将热能传送到食物身上，令食物产生加温反应，食物本质不会受到任何影响。虽然微波能令人体受到伤害，造成灼伤，但仍不等同于感染幅射。所以用微波炉加热并不会令食物含有致癌物质。

热心网友时间：2023-11-04 09:55

微波炉煮出来的东西对人体基本没有危害的，不过里面的营养成分有可能流失的比较多一点，而且煮的食品口感相对差一些，一般煮菜尽量不要用微波炉