铁观音应该怎么喝？

发布网友发布时间：2022-02-26 03:45

共5个回答

热心网友时间：2022-02-26 05:14

注意选择水、烧水工具、茶具水的话以泉水为佳，井水、纯净水都不错，用城市自来水泡的话品质就大打折扣。烧水的工具，一个是要快火，不要小火慢慢熬。另外尽量不要用液化气等带污染源的烧。要选择炭火或者用电烧。茶具的话，铁观音是功夫茶，自然是要选择工具茶具比较好了，瓷壶、紫砂壶都可以。除了这些选择之外，冲泡的时候记得先暖壶、热茶。也就是用开水把茶具先烫一遍，再放茶叶。第一道水要迅速再倒出，起一个洗茶，同时热茶的作用。注意把握浸泡时间，口味浓的多浸泡一会儿，但不要超出20妙，会涩的。我知道一家专业茶铺不错，去那买过“琦泰”牌铁观音，他们会细心向我们讲解，现在淘宝商城琦泰通年鸿也有他家的产品，不妨去看看。

热心网友时间：2022-02-26 06:32

茶叶要适量.一小勺足够了..先少倒点水洗茶..直接把洗茶水倒了.然后再喝..茶要品的.不能象喝水哪样.

热心网友时间：2022-02-26 08:07

应该一口一口的喝

热心网友时间：2022-02-26 10:15

铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。
1、必须严把用水，茶具，冲泡三道关。 “水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”，意思就是水以山泉水最好，茶具以小巧方便为佳，如果用炭火来烧水那是最好不过。
2、铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯清水来泡，水温九十度左右为宜。
3、第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。

热心网友时间：2022-02-26 12:39

放多了