怎么炸土豆条好吃窍门

发布网友发布时间：2022-02-26 04:23

共2个回答

懂视网时间：2022-02-26 08:44

炸土豆怎么做？

1.把土豆洗干净后削皮，用刀具将土豆切成马蹄块，切好后放入清水中洗一下。

2.锅里加水并烧开，加入适量盐，土豆放入开水中煮一分钟后立即捞出。

3.把土豆过凉水后控去多余的水分，然后用面粉裹上。

4.锅里放适量油，待油温达到70度左右，放入土豆块，炸至金黄出锅控油即可。

总结

1.把土豆洗干净后削皮。

2.锅里加水并烧开，加入适量盐。

3.把土豆过凉水后控去多余的水分。

4.炸至金黄出锅控油即可。

热心网友时间：2022-02-26 06:09

把土豆切条，先用清水冲一遍，用咸盐水泡，放到小袋子里动冰箱，什么时候吃，什么时候拿出了解冻，然后炸。这样做薯条外皮酥脆，配上番茄酱味道更佳