怎么样的西瓜才算好,如何挑选西瓜?
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发布时间:2022-02-26 03:39
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热心网友
时间:2022-02-26 05:08
您好!
食惠君教你如何挑选一个好西瓜,只要你按照下面的方法一定可以的:
1,看瓜皮:花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明,西瓜纹路整齐就是好瓜。颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。一般西瓜直条斑纹间隔要宽,横斑纹要密,表示西瓜生长状况良好,成熟度足够。
2,看瓜藤:瓜藤若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。瓜藤部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。瓜藤主蔓称母蔓、分枝后称子蔓,再分枝称孙蔓,母蔓所结的瓜藤呈弯曲状,子蔓或孙蔓较直,因母蔓的养分供应最足,所以最香甜最好吃。
3,看瓜脐:瓜脐越小越好,相反的,瓜脐越大皮越厚,越难吃。瓜脐窄小紧缩,代表施肥管理与果实发育良好,甜度与口感较佳。要挑瓜脐较平的,瓜脐凹陷可能是冷天着果,瓜皮厚硬,能食用的瓜肉少,越凹陷肉越少,西瓜果形越大,瓜脐凹陷越明显。可用手指压脐部附近,若有弹性代表成熟,若压起来较硬,表示尚未熟或瓜皮过厚,瓜肉较少。
4,摸瓜皮:用手指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜。触碰西瓜表皮的绿色斑纹,垂直摸起来有凹陷感,表示全熟,若瓜蒂翠绿可马上享用,但若瓜蒂干枯或已无瓜蒂,表示过熟。
5,听声音:熟度刚好的声音类似拍打大肚腩,声音较低,若声音如拍头,表示不够熟。一手托住瓜尾,另一手水平轻拍西瓜腰部,若听起来沉闷且带有震动感,表示已成熟,水分充足。发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜。发出“突、突”声的是成熟度比较高的。发出“噗、噗”声,是过熟的瓜。发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
6,掂。成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。看看头尾两头大小要一致,质量好的椭圆瓜种,应该要两头大小差不多,若呈现头小尾大的柚子形,代表质量较差;圆形瓜种的瓜形则要接近圆形,若像木瓜一般表皮有凹凸状,则质量、味道也较差!
怎么样?是不是堪称挑瓜宝典呀!觉得好要赞食惠君一下哦!
如何挑选好的西瓜
1. 外观:选择表面平滑、光亮、无明显缺陷和损伤的西瓜。颜色应该均匀,没有黄色或绿色斑块。2. 重量:好的西瓜一般比同样大小的不好的西瓜重。可以比较不同西瓜的重量,选取相对较重的。3. 声音:敲击西瓜,如果听到浑厚空心的声音,说明西瓜熟透了。如果声音沉闷或没有声音,可能是不够成熟。4. 底...
如何挑选好的西瓜
挑选优质西瓜的技巧包括:1. 外观检查:选择表皮光滑、色泽均匀、无明显瑕疵和凹痕的西瓜。避免选择表面有黄色或绿色斑点的西瓜。2. 重量比较:好的西瓜通常比同体积的普通西瓜更重。对比几个西瓜的重量,选择较重的那个。3. 声音判断:轻敲西瓜,成熟的西瓜会发出清脆、浑厚的声音。如果声音沉闷或无响应...
西瓜怎样挑皮薄肉厚甜 西瓜如何挑选皮薄肉厚甜的呢
1、看外形。买西瓜,先看外形,选择大小两端都匀称,瓜形端正,表皮光滑,纹路清晰,瓜藤呈绿色,说明西瓜采摘不久,比较新鲜。并且底面发黄的是成熟的西瓜。如果是瓜藤已经枯萎,说明西瓜采摘有一段时间了,不新鲜。2、看瓜脐。在西瓜的底部有个小圆圈,就是瓜脐,西瓜的瓜脐有大,有小。买西瓜,就...
如何挑选品质好的西瓜?
外观检查:首先,观察西瓜的外表皮。优质的西瓜通常有光滑、鲜亮的皮肤,没有明显的凹陷、疤痕或破损。西瓜的条纹应该清晰,颜色对比鲜明。如果西瓜表面有很多黄色或淡黄色的斑点,这可能意味着西瓜过熟或者内部有问题。形状和大小:选择形状均匀、饱满的西瓜。西瓜应该呈现出标准的椭圆形,两端稍微扁平。过大...
如何挑选品质好的西瓜?
那么这个西瓜可能已经存放了一段时间。选择本地和季节性的西瓜:本地的西瓜通常比进口的西瓜更新鲜,因为它们不需要长途运输。此外,选择在季节内的西瓜,因为这是它们最甜美、最多汁的时候。以上就是挑选品质好的西瓜的一些方法,希望对你有所帮助。记住,挑选西瓜需要耐心和细心,不要急于求成。
怎样挑西瓜挑的才甜呢 如何挑选西瓜才甜的
1、甜西瓜瓜藤很弯。一般比较甜的西瓜,它的瓜藤都比较弯曲,这也代表了这个西瓜在生长期的时候,吸收了足够多的阳光和土地的养分,以及对水分的吸收。只有养分和水吸收的充足,西瓜味道才会甜,也不会出现不熟的情况。2、纹路清晰,呈墨绿色的西瓜较甜。一般纹路清晰,颜色呈墨绿色的西瓜比较甜,也...
西瓜该怎么挑选?
挑选西瓜是夏季购买水果时的一个重要任务,因为一个好的西瓜能够带来清甜多汁的口感体验。以下是一些挑选西瓜的技巧和要点:观察外观:优质的西瓜外观应该完整无损,皮肤上的花纹清晰、对称,颜色鲜亮。西瓜的皮色通常为深绿或浅绿,有的还带有深浅相间的条纹。选择那些条纹清晰、对比分明的西瓜,这通常意味...
怎样挑选西瓜才好吃
第一、看西瓜的瓜蒂买西瓜的时候,先看一看西瓜的瓜蒂是不是新鲜的,如果是枯萎的或者是呈现黑黄状态的就不要买了,这说明这个西瓜摘下来的时间很久,或者根本就是死藤上的瓜。第二、看西瓜底部的圆圈看一看西瓜底部的小圆圈,如果很大,说明这个瓜皮厚且口感不咋的,如果圆圈很小,说明西瓜的瓜皮很...
如何挑选超级好吃的西瓜?
挑选超级好吃的西瓜是一门学问,需要考虑多个因素。以下是挑选美味西瓜的技巧:1. 观察外观:成熟的西瓜通常有光滑、坚硬的外皮,颜色鲜亮,没有明显的凹陷或损伤。如果西瓜外表皮有黄斑或黄褐色的斑点,这通常意味着西瓜已经过熟,可能口感不佳。2. 检查花纹:成熟的西瓜花纹清晰,颜色对比鲜明。通常,...
看卖瓜人怎样挑选好西瓜的做法 看卖瓜人如何挑选好西瓜的做法
1、按:是用拇指快速轻压西瓜皮,以确定西瓜皮的厚薄。当按时如感到瓜皮发硬,有顶手的感觉,即为口甜、瓤脆沙的薄皮瓜;皮软的是口淡,瓤绵的厚皮瓜。2、看:是指看西瓜的外形和颜色。瓜身周正,匀称,皮色光亮,黑色瓜纹长开,明显,瓜背颜色发黄;瓜蒂脱落,不带绒毛,瓜脐,瓜蒂凹进,为熟瓜;瓜体...