煎鸡胸肉的做法，煎鸡胸肉怎么做好吃，煎鸡胸

1、鸡胸肉清洗干净。2、把鸡胸肉切开。3、生姜切片。鸡胸肉放入大碗中，放入姜片，撒上盐。撒入胡椒粉。放入一勺味极鲜。放入一勺蚝油。放入一勺半玉米淀粉。放入一勺尖的白糖。放入半勺料酒。抓匀腌制二十分钟。4、平底锅烧热，放入一点点食用油，放入鸡胸肉。5、小火慢慢煎至两面金黄即可，关火。

1、材料：鸡胸肉2块、食盐3克、生姜1小块、耗油适量、料酒适量、五香粉1勺、橄榄油一勺(腌制)、橄榄油适量(煎)。2、鸡胸肉清洗干净。3、加入盐、生姜、料酒、橄榄油、五香粉、蚝油。4、抓拌均匀，腌制两小时以上。5、锅中倒油，把鸡胸肉煎一下，煎至两面金黄。6、倒入腌肉的料汁。7、中小火把...

1、用料：鸡胸肉1块、5.5%浓度盐水1升、黑胡椒碎1勺、迷迭香（可不用）1根。2、鸡胸肉提前在盐水中浸泡一晚，放在厨房纸上擦干表面水分。表面撒上黑胡椒碎。3、平底锅中热油，油温7-8成热的时候放入鸡胸肉，每面大火煎35秒，再转中火慢煎使内部熟透，有迷迭香可以放一根。4、煎好之后放在菜板...

1、鸡胸肉横向用刀分割成两半，用刀背将肉拍松。2、拆开炸猪排调料，倒到盘子里，依次把切好的鸡肉两面均匀粘上调料粉，切记，鸡肉最好用厨房专用纸巾吸干点水分，鸡肉沾上粉后稍微放一会，便于入味。3、热锅倒油，因为我们是煎，不是炸，油稍微少点，依次放入鸡块用中火开始煎，边煎边用铲子压...

1、食材：鸡胸肉600克，洋葱30克，柠檬汁10毫升，白葡萄酒30毫升，生抽20毫升，黑胡椒粉1克，黄姜粉1克，海盐2克，水20毫升，橄榄油30毫升。2、鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水分。3、在鸡肉的正反两面抹上盐，并用手稍加搓揉。4、然后，在鸡肉的正反两面撒上胡椒粉。5、放进容器里，上面放上洋葱...

1、将鸡胸肉从中间切开，放入碗中。2、倒入淀粉，生抽，老抽，盐，胡椒粉，用水抓匀，盖上保鲜膜密封好。3、锅加热后倒入适量的油，将鸡胸肉放入锅中，盖上锅盖煎一分钟，将鸡胸肉翻面，再煎一分钟即可，最后将煎好的鸡胸肉切条。

1、将鸡胸肉清洗干净后在上面斜着划几刀，放入黄酒和盐腌制10分钟左右。2、芦笋切去根部的老梗，洗净后切成长段，放入沸水中煮熟，捞出沥干，摆盘备用。3、平底锅烧热后放入橄榄油，放入腌制好的鸡胸肉，最好是中火。4、待鸡肉变色后翻面，加入一勺耗油，转小火，让耗油慢慢煎入鸡肉中。5、加入...

1. 鸡胸肉切片,尽量大片些～加点小苏打抓匀五分钟后冲洗干净,吸干水分,这样鸡胸肉会很嫩!不过不喜欢小苏打味的可以忽略这一步哦2.加一勺料酒、一生抽、一点点生抽、半勺蚝油、一点鸡粉、一点点盐、一点黑胡椒,腌制十五分钟3.锅里倒点油,一片片下鸡胸肉,煎到两面金黄就行啦!再撒点辣椒粉、黑胡椒粉、欧芹...

香煎鸡胸肉，做法如下：1、鸡胸肉洗干净。2、切成片备用。3、调入盐和鸡精。4、加入黑胡椒粉。5、加入酱油。6、用手抓拌均匀后倒入一勺食用油，再稍微抓匀，裹上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时入味。7、锅里倒入少许油，大火加热，放入腌好的鸡胸肉，中火煎至金黄色。8、翻面，同样中火煎至表面呈金...

- 橄榄油 - 酱汁（可选）步骤：1. 首先，将鸡胸肉用厨房纸巾擦干。2. 在鸡胸肉两面撒上适量的盐和黑胡椒粉，轻轻按摩使其均匀分布。3. 取一平底锅，加热后倒入适量的橄榄油，待油热后放入鸡胸肉，用中小火煎至一面变成金黄色。4. 翻转鸡胸肉，继续煎另一面，直至鸡肉熟透，内部没有粉红色的...