生蚝的做法好吃

发布网友发布时间：2022-02-26 03:06

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懂视网时间：2022-02-26 07:27

生蚝怎么吃？

1.蒜蓉生蚝：将蒜加入耗油、糖搅匀后铺在生蚝上，倒入生抽，粉丝铺底大火蒸8分钟出锅即可。

2.姜葱生蚝：将生蚝焯水后捞出，锅内爆香葱白和生姜，放入生蚝、翻炒片刻即可出锅。

3.烤生蚝：将蒜泥与油混合，放盐和味精拌匀并铺在蚝肉上，将生蚝放入烤箱烤熟即可。

4.芹菜炒生蚝肉：将生蚝放锅里翻炒，放入芹菜，香菜，放入盐和酱油翻炒片刻后出锅。

总结

1.蒜蓉生蚝：油锅烧热并放蒜，炒至金黄色捞出。

2.姜葱生蚝：锅里烧开水，洗净的生蚝放下去。

3.烤生蚝：将蒜泥与油混合。

4.芹菜炒生蚝肉：生蚝肉洗净放锅里炒一下。

热心网友时间：2022-02-26 04:35

生蚝简单又美味的做法？

除了清蒸，酥炸生蚝也很简单。

生蚝肉焯水后滤干水备用。

粘上鸡蛋。再粘炸粉。

一个个裹好，油热后放入炸。粘番茄酱或者酸甜酱。

小贴士：生蚝肉中含有蛋白质45%~52%，脂肪7%~11%，总糖19%~38%，此外，还含有丰富的维生素A，B1，B2，D和G等，含碘量比牛乳或蛋黄高200倍。蛎肉还有“养血，补血，滋阴”之功效，《本草纲目》中记载了牡蛎治虚弱、解丹毒、止渴等药用价值。

热心网友时间：2022-02-26 05:53

付费内容限时免费查看回答1.将生蚝洗净，用刷子将生蚝刷干净，用刀将壳撬开，将开壳的生蚝放在冰块.上边保持新鲜。2.将蒜蓉在锅中炒香后加入蒜蓉辣酱，加水煮开调成浆。

3.用小勺将蒜蓉酱匀到生蚝壳里，放入烤箱即可