速冻汤圆怎么煮几分钟

发布网友发布时间：2022-02-26 03:05

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热心网友时间：2022-02-26 04:35

在锅里放适量冷水，将水煮沸，放入汤圆，用汤勺搅拌，以免粘底。等汤圆自然浮起再加入些许冷水，调小火烧开，再加一次冷水，第二次加水烧开后煮熟即可食用。

热心网友时间：2022-02-26 05:53

驱
你可以先拿出来。到外面的空气放一段时间，然后在水厂呢再把汤圆放在锅里煮。因为这是续冻汤圆，可以煮个8~10分钟这个样子。

热心网友时间：2022-02-26 07:27

付费内容限时免费查看回答速冻汤圆拿出在常温下化冻，锅中加适量水，开火加热，倒入盐，水烧开倒入汤圆，用勺子的背部轻轻顺着一个方向推动两下，等汤圆浮起来，改小火，加少许冷水，煮几分钟即可出锅。

热心网友时间：2022-02-26 09:19

中小火煮，一定不要用大火。否则煮出来变得很大，但是里面还不熟

热心网友时间：2022-02-26 11:27

冻过的汤圆是冷水下锅还是热水下锅
煮汤圆是开水下锅，如果用冷水下锅，冷冻过的汤圆，没法通过高温迅速凝结其表层的糯米皮，使其很好的包裹住内部的馅料，保证接下来煮制的过程中不发生煮烂、露馅的现象，而开水下锅煮汤圆就可达到这个目的，因此煮汤圆的正确操作是开水下锅。

2 速冻汤圆怎么煮几分钟
煮汤圆的时间，一般为10分钟左右，煮到汤圆飘起来了，基本就熟了。

煮汤圆需要掌握“沸水下，文火煮”的要领。为了避免汤圆粘锅，可用汤勺在锅中慢慢搅动，直到汤圆表面光滑、浮于水面，用筷子按时富有弹性即可。注意首次水沸后加入少许冷水，让汤锅中的汤水保持似滚而又不会一直大滚的状态，几分钟后汤圆煮熟即可食用。另外，为了减少油腻，煮汤圆时还可以加入少许姜片作为调料，微微的姜辣味会给软绵绵且柔滑细腻的汤圆带来更多的美味