''''如何分辨蜂蜜真假
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发布时间：2022-03-19 11:11
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热心网友
时间：2022-03-19 12:57
根据单花种蜂蜜固有的和百花蜂蜜良好的色、香、味、形的特点与假蜂蜜的缺陷进行判断。
真：正常的蜂蜜光泽油亮，透明度好。新鲜蜂蜜气味明显，单花种蜜有该蜜源花种本身独特的气味，混合蜜应有纯正良好的气味。味甜而微酸，口感绵软细腻，喉感略带麻辣，余味轻悠长久，且独具风格。手捻蜂蜜细腻。
假：颜色与正常蜂蜜不符，味道平淡、喉感弱，余味轻淡短促，凡有玉米香气、蔗糖气味、氨水气味、柠檬酸味、饴糖味道，或色泽鲜艳、手捻粗糙、形状不一者都是假蜜或为掺假的表现。
热心网友
时间：2022-03-19 14:48
1、看颜色：真正的蜂蜜看着不那么的透亮，而假蜂蜜则是色泽艳丽，一般会是浅黄或者深黄。
2、看气泡：如果蜂蜜没有加工过，一摇它的气泡就会显现出来，而且均匀不消，因为有活性酶的原因，加工过的就不会这样。
3、看粘度：注意，不要去相信越稠的蜂蜜+能拉丝的蜂蜜就是好蜂蜜，不是这样的，蜂蜜是有波美度的，有的商家为了故意提高波美度，有意的加工脱水浓缩，水分少了，自然浓度就上去了，拉丝就很简单了，真的蜂蜜是半粘稠的，特别是到了夏季，还有点稀稀的，这是正常的，一般这种原蜜夏天都需要放冰箱保鲜室内。
热心网友
时间：2022-03-19 18:03
