西红柿花样切法是什么？
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发布时间：2022-02-25 11:06
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热心网友
时间：2022-02-25 12:35
1、首先西红柿切成半圆厚片，用刀将皮和肉批开，但不能批断。
2、然后再将皮一分二切开。
3、将皮的一边成卷。
4、这样就完成花样切法了。
5、同样将西红柿洗干净。
6、用斜刀从顶部开始切夹刀片，不要切断，顺着切下去，大概切5到6片。
7、然后用手把切好的夹刀片顺一个方向推出去。
8、就像小鸟一样的造型。
