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怎样用高压锅煮猪大肠

发布网友 发布时间:2022-04-21 18:59

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4个回答

热心网友 时间:2023-07-30 16:07

准备材料:猪大肠:1斤、大蒜:一个、酱油:适量。

1、烧一锅开水,把猪大肠烫一遍,然后把每一根对着水龙头冲洗干净。

2、把猪大肠一圈圈平铺放入高压锅内,铺上大蒜。

3、放入2-3勺酱油,均匀淋到大肠上。

4、盖上锅盖,中火煮10分钟。

5、开锅把大肠翻面,继续盖上盖子煮5分钟。

6、5分钟后锅里的大肠已经上色。

7、捞出来放凉一下。

8、把大肠用厨房剪刀剪小断就可以吃了。

热心网友 时间:2023-07-30 16:08

  主料

  猪大肠500g 紫苏适量
  蒜头适量 姜适量
  耗油适量 柱候酱适量
  料酒适量 酱油适量
  盐适量
  步骤
  1. 把猪大肠洗干净,(选择猪大肠时,应选肉薄的!)
  2. 下锅放油,再放入姜蒜,抄热锅。
  3. 把猪大肠放入锅抄一会儿,再放半碗水煮。接着放入耗油,柱候酱,料酒,盐,紫苏一起煮一两分钟就可以了。

热心网友 时间:2023-07-30 16:08

用醋和盐把大肠搂洗干净后,放入高压锅,加点大料;香叶;酱油;干辣椒;花椒;放入水《没过大肠就好》,点火压8分钟

热心网友 时间:2023-07-30 16:09

洗干净就可以用高压锅煮了 里面放点大料
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