发芽的土豆什么口感？

发布网友发布时间：2022-04-21 19:10

共5个回答

热心网友时间：2023-07-17 15:02

正常发芽的土豆没有其他味道，但是吃起来会觉得舌头发麻，发涩。因为发芽的土豆会发青，产生毒素。理论上发芽的土豆是不能吃的，但是实际上很多人会将发青的部分去除了吃剩下的部分。曾经有个电视台节目也证实过，发芽的土豆毒素和不好的口感主要是发青的部分。

热心网友时间：2023-07-17 15:02

你好！
土豆发芽没发芽，吃起来味道都一样。但是土豆发芽时，在出芽的部位产生许多酶，酶是生物催化剂，能使贮藏的物质分解，转变为供芽生长的物质。在这个物质转化过程中，会产生一种叫做龙葵碱的毒素，它是一种生物碱，有溶血和刺激黏膜的作用。人如果吃了发芽的土豆，会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状，严重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹，使人死亡。

热心网友时间：2023-07-17 15:03

发芽的土豆有毒不能吃，所以也不知道有什么味道。千万不要吃哦。
望采纳，谢谢

热心网友时间：2023-07-17 15:03

发芽的土豆的话，没什么特别大的味道，不过建议不要吃发芽的土豆，要是不健康的，因此土豆买回来一定要在两天之内把它吃完。

热心网友时间：2023-07-17 15:04

发芽的土豆是有一种特别的味道的，他那种味道类似于腐烂的味道，并且发芽土豆在生的过程中，一定要把牙根去掉，防止中毒