南瓜子好吃吗？经常吃南瓜子会不会上火？
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发布时间：2022-04-21 19:07
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时间：2023-08-11 15:31
生南瓜子吃多不会上火。
南瓜味甘，性温，南瓜是属于温性食物，食用之后是不会出现上火的情况。南瓜子生食时若和花生、核桃一同食用，更利于营养互补。
南瓜子的熟食既可以当零食吃，也可以用来烹调菜肴或糕点面食。南瓜子经炒制后，磷元素流失较多，但其他元素变化较小，不影响矿物质元素的摄入。
扩展资料
南瓜子的食用禁忌
1、南瓜子要少吃
虽然南瓜子的功效有很多，但是南瓜子也要少吃，因为南瓜子是有小毒的，会影响到肝脏的功能。
2、肝病患者不可吃
吃南瓜子可能会引起并加重肝内脂肪浸润，对于患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说，是不太适合食用的。
3、胃热病人少吃
胃热病人不适宜吃太多，否则会感觉到脘腹胀闷，而且在炒南瓜子的时候会加入一定量的盐，再加之其热量，因此吃多容易上火，容易肝火旺盛。
4、吃南瓜子要多喝水
干炒类的食物很容易滋生热性，容易上火，因此吃南瓜子
参考资料来源：人民网—南瓜子生吃熟炒都可以
参考资料来源：人民网—常吃南瓜子四个好处搭配5种食物超营养
参考资料来源：百度百科—南瓜子
参考资料来源：百度百科—炒南瓜子
