菠萝蜜核能吃不能吃?
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发布时间:2022-04-21 19:17
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热心网友
时间:2022-07-10 09:54
可以吃,最好不要直接吃。菠萝蜜的核不要丢掉,果实有补中益气的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃,口感香脆,胜似板栗的味道。菠萝蜜核为菠萝蜜的种子,有着丰富的营养价值。菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质,煮熟可食用,可治妇女产后乳汁缺乏。具有滋补强壮身体、促进乳汁分泌、减肥瘦身的功效。
菠萝蜜,是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。