打卤面是什么面

发布网友发布时间：2022-04-21 19:18

共1个回答

好二三四时间：2022-09-18 21:50

卤面的面条是制成高筋面粉的面。卤面是一道色香味俱全的地方名点，属于豫菜系。该小吃是由各种配料做成卤汤与面条、配菜两蒸两拌制作而来，距今已有近两千年的历史。卤面制作简单，口感良好。该小吃是由各种配料做成卤汤与面团混起来的。口味香甜、滑润、浓郁。

热心网友时间：2023-09-29 05:37

打卤面是一种面食。
就是一般的面条煮熟捞出过凉水（也可以不过）。
加入鸡蛋卤和一些菜码，一碗打卤面就成了。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com