莲子百合银耳薏米可以一起煮?

发布网友发布时间：2022-05-12 07:41

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好二三四时间：2022-10-07 06:55

四者不为相克食物，同时食用不会发生不良反应，且营养丰富。

1、薏仁性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药；

2、莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃；

3、百合中的百合苷、秋水仙碱具有抑制体内细胞癌变、增生和预防白细胞减少，有预防癌症的效果；

4、银耳味甘、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

热心网友时间：2023-07-28 18:41

您好，可以一起煮，并且食物都是相宜的：
1、薏米与银耳相宜
薏米与滋阴润肺、养胃生津的银耳搭配食用，可滋补生津。常食可治疗脾胃虚弱、肺胃阴虚等症。
2、百合与银耳相宜
百合清香脱俗，银耳脆嫩爽口，加点冰糖，更能清热生津、解暑消烦、利咽润肠。
3、银耳与莲子相宜
二者同食，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，还有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
望采纳~

热心网友时间：2023-07-28 18:41

　　莲子百合银耳薏米可以一起煮，做法如下：
　　材料：
　　银耳花3朵莲子20克干百合20克薏米20g 冰糖100克枸杞10克清水适量
　　做法：
　　1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
　　2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅）

　　3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时

　　4、最后放入百合，薏米和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用也不错
　　地瓜的贴心建议：
　　1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。
　　2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟
　　3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味