发布网友 发布时间:2022-05-12 07:42
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热心网友 时间:2023-07-28 23:10
“德菲丝”为注册商标,并非Truffes(法文)及Truffles(英文)的中文音译。非商标名的Truffes是一种法国著名巧克力的名字,也音译为德菲丝。因为外形和松露这种菌很像而得名.德菲丝又称“黑蘑菇”,是法国人最钟爱的松露巧克力。Truffes含的纯可可脂成份高,代可可脂含量远低于国内市场。因为含纯可可脂含量高,所以它的卡路里要比普通巧克力低的多,即油脂含量低于普通巧克力。