奶油红豆馅的面包名字
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发布时间：2022-05-12 05:50
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热心网友
时间：2023-11-23 18:48
食谱热量：992.7(大卡)
主料
高筋面粉250g
淡奶油65g
方法/步骤
将除黄油以外的全部面团材料放入面包机中，和面20分钟后，加入黄油，继续和面40分钟
和好面团后，盖上面包桶的盖子，启动发酵程序，发酵40分钟，待面团变成原来的2倍大
取出面团，排气，分割成均匀的6份，醒15分钟
将豆沙滚成30g一个的圆球
取一个面团包入一颗豆沙馅，捏紧收口
滚圆，放入模具内
二次发酵，待面团变成原来的两倍大，在中间放一颗核桃
8
烤箱上下火，140度，18分钟
