绿豆汤的功效与作用分别有哪些
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发布时间：2022-05-12 05:03
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热心网友
时间：2023-11-18 07:22
绿豆的皮有清热的功效，而绿豆的肉则有解毒的功效。中医认为绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。
炎炎的夏日如果能喝上一碗冰镇的绿豆汤，那种感觉也是非常棒的，虽然普通的绿豆汤很多人都经常煮，但是想要煮好，还是有一些难题的：首先是绿豆比较难煮，其次是汤色发红没有卖相。
其实煮好绿豆汤，主要在于煮和焖。将绿豆洗净倒入砂锅并加入适量的水，加盖用大火煮，煮开后关火焖15-20分钟，然后大火煮开在焖15-20分钟，反复三次后绿豆就差不多熟烂开花，加入白糖煮制白糖融化即可，冰镇口味更佳。
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时间：2023-11-18 07:22
