发布网友 发布时间:2022-05-12 00:47
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-30 23:09
材质、口感、品质肯定不是好的。
随着现在人们生活水平的不断提高,中餐已经不能完全满足人们的需求,越来越多的人喜欢上西餐,特别是日料、牛排、红酒之类的,但是因为这些东西都是需要从国外进口的,所以总会有很昂贵的价格,有些黑心商家就想从中获取利润,会利用一些手段制作出价格差别很大的东西,特别是牛排最容易造假了,现在市面上也出现了十几块钱的牛排,那17块钱的牛排到底能不能吃呢?有什么差别呢?
首先从材质上来说,现在的牛排无非就是两种类型,一种是重组肉,一种是原切肉,但是大家都知道牛肉本身就是很贵的,现在市面上能买到的牛肉都是几十块钱一斤,而且不同的部位、不同的产地价格也是不同的,所以十几块钱的牛排基本上就是重组肉了,而且也不可能是真正的牛排,也行就是鸡肉、鸭肉等,掺杂着一点牛肉经过调整、塑形、绞碎、组合、粘结、调味等过程和工序制作而成的。所以说材质这种东西和几十块钱的牛排已经没有什么可比性了。
其次就是口感,正常的牛排口感可能会有一些腥,有些人接受不了,特别是外国人对于牛排来说都喜欢吃半熟的,带血丝的那种,而中国人的话可能比较喜欢的还是九分熟到全熟,因为半生不熟的牛排吃起来会有一些腥,但是假牛排的话通过这种工序已经把牛肉的腥味掩盖了,而且口感非常的嫩滑,而且味道特别的香,为了掩盖一些东西加了特制的香料,吃起来会感觉有一点像猪肉,完全没有牛肉这么有嚼劲,而十几块钱的牛排大多数都是这样的口感。
再次从品质上来说,十几块钱的牛排跟几十块钱的牛排肯定是比不了的,毕竟一分钱一分货,也许都是真真正正的原切牛排,但是一个可能是当天的现货,一个就是冰冻了好久不见的牛排,几十块钱的牛排可能肥瘦、部位、新鲜度都是可以挑的,但是十几块钱的就是别人调好的,然后剩下那些比较次品的了,这些完全没有什么可比性。
牛排从十几到上千不等的价格,它的各个方面也都是会差别很大的,毕竟一分钱一分货,不要为了贪小便宜而损害到自己的健康。(图片源于网络,如有侵权,请联系删除)
热心网友 时间:2023-10-30 23:09
区别很大,10块钱的牛排成本低,口感差,都是合成牛排,而贵的牛排口感好,成本高。热心网友 时间:2023-10-30 23:10
十块钱的牛排肯定属于合成肉和市场上真正的牛排不一样。吃的话肯定是可以吃的,但是并不是很好。热心网友 时间:2023-10-30 23:10
10块钱的牛排是能吃的,只不过口感不好,因为10快钱的牛排大概率是碎肉压制的,并不是真正的牛排。热心网友 时间:2023-10-30 23:11
十元的牛排是冷藏肉,市场上的牛排是新鲜的牛肉。两者的口感不一样,所以价格也有区别。