红酒为什么要横着放,竖起来放就“不值钱”了,这是真的吗?

发布网友发布时间：2022-05-12 00:12

共4个回答

好二三四时间：2022-09-30 03:40

原因：好品质的葡萄酒是使用软木塞软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封，干燥时弹力会因缩小而下降，葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞受潮保湿，木塞不容易干枯断裂，木塞经酒液浸泡后膨胀，可以防止空气进入，预防酒过早的氧化。

热心网友时间：2024-01-17 06:28

红酒为什么要横着放，竖起来就“不值钱”了，这是真的吗？

红酒的橡木塞对红酒存放很重要。很多人都喜欢喝红酒，也喜欢收藏红酒，但是红酒的存放和白酒完全不一样。我们都知道，白酒竖着放在一个地方就可以了，但是红酒的存放不止有环境的需求，对于姿势的摆放也很重要，而且红酒是果酒的一种，酒精度数比白酒的低，所以红酒稳定性不好，还怕光，这就是为什么红酒的瓶子是深色的。而且红酒都是用橡木塞来封口的，这个橡木塞对于红酒很重要，这也就是红酒为什么要横着放的原因。

红酒的橡木塞可以让空气缓慢的与红酒接触，让红酒的口感慢慢变好。很多人存放红酒是为了让红酒的口感越来越醇厚，很多喝过红酒的人都知道，红酒有一种很涩的口感，需要和空气氧化一段时间口感才会变好。存放红酒就是为了让空气缓慢的与红酒氧化，而这一过程就需要橡木塞来完成。橡木塞的纹理很细腻，可以让外界的空气通过橡木塞的纹理缓慢的进入瓶里，使红酒熟化，这样口感跟柔和。

红酒横着放可以湿润橡木塞，延长红酒保质期。橡木塞与其他的木材是一样的，都会遇湿膨胀。红酒横着放就可以一直让橡木塞保持湿润，可以让橡木塞一直膨胀保持红酒瓶的密封性，还可以让空气缓慢的进入，催熟红酒，让红酒的口感越来越醇厚，同时还能延长红酒的保质期。这就是为什么很多人保存红酒要把红酒横着放的原因，因为这样做红酒的口感会更好，保质期也可以延长了。

热心网友时间：2024-01-17 06:28

红酒横着放，是为了醒酒，让酒摆放会更加好看，有仪式感，并不是说竖起来放就不值钱了，这不是真的。

热心网友时间：2024-01-17 06:29

红酒横着放，是让酒液泡着瓶塞儿，使得瓶塞湿润，这样他就不会变得特别干燥了，如果竖着放平三儿就比较干燥，这样空气就容易进出，平三儿里头这样就不值钱了。

热心网友时间：2024-01-17 06:29

横着放是让他有更多的空间来进行发酵，竖起来放就会进其他的空气，这个味道就会变。