发布网友 发布时间:2022-05-12 03:34
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热心网友 时间:2023-11-07 05:24
没有哪种菜能顾及所有营养,饮食均衡搭配最有营养!比如西兰花、芦笋很有营养,但是不能光吃一两种呀,每一种食物存在即有合理之处,每一种蔬菜都有特有的或者含量丰富的营养素,所以尽可能种类丰富些,色彩丰富些!
我经常会被身边的朋友问起:哪几种食物最有营养?其中“鸡蛋”和“酸奶”是我最常推荐的,如果没有消化功能障碍,我也会推荐“鹰嘴豆”作为部分主食的替代。
其中鸡蛋的营养不用多说,优质蛋白、必需脂肪酸、丰富的维生素等。
热心网友 时间:2023-11-07 05:24
好吃有营养的蔬菜有:白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、芹菜及蒿菜等等。主要提供胡萝卜素、维生素C和B2。其中油菜、苋菜、雪里蕻、荠菜和菠菜,含胡萝卜素及维生素C较丰富。无机盐的含量也较多,尤其是铁,不仅量多,而吸收利用率也较好,因此这些食品对预防贫血是非常重要的。但是,蛋白质的含量较少,平均约为2%;脂肪含量则更少,平均不超过0.5%;碳水化物一般也不超过5%。热心网友 时间:2023-11-07 05:25
菠菜:1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。吃法:吃法比较随意,可以爆炒或做汤。