怎么能把馄饨做的好吃
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发布时间:2022-05-12 04:26
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热心网友
时间:2023-05-20 23:32
主料馄饨皮300克猪肉馅225克辅料香菜适量香葱适量香油适量盐适量姜适量大葱适量
步骤
美味混沌的做法步骤11.买现成的混沌皮
美味混沌的做法步骤22.自己剁馅,不敢去超市买剁好的肉馅,担心那个肉肉会、、、 快速把肉剁碎,需要快哦,这样会保留肉汁原味不流失~~~
美味混沌的做法步骤33.把姜末、肉末混合,加入酱油和适量盐,打入一个鸡蛋搅拌。顺着同一方向快速搅拌,把切碎的肉、姜末加一个鸡蛋,加入适量的酱油和盐顺一个方向搅拌
美味混沌的做法步骤44.姜汁和肉混合,会让肉嫩而不柴,而且冲淡肉腥味;不爱吃姜的朋友也放心,生姜的呛味同时会被肉味掩盖。
美味混沌的做法步骤55.最后再加入切碎的大葱,加入适量鸡精、香油,搅拌均匀。馅也OK了,虽然是生的,但闻起来香喷喷的、、、
美味混沌的做法步骤66.每张馄饨皮包入少许馅料,捏拢成官帽式馄饨
美味混沌的做法步骤77.OK,碗里撒上香葱香菜和香油调味开吃