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我国现制定的绿色食品有哪些标准和级别?

发布网友 发布时间:2022-05-12 04:14

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3个回答

热心网友 时间:2023-11-11 00:03

绿色食品是指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。由于与环境保护有关的事物国际上通常都冠以“绿色”,为了突出这类食品出自最佳生态环境,因此定名为绿色食品,但此类食品并非都是绿色的。绿色食品标志是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标。绿色食品标志由3部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾。标志为正圆形,意为保护。绿色食品必须同时具备以下条件:农业初级产品或食品的主要原料,其生长区域内没有工业企业的直接污染,水域上游、上风口没有污染源对该区域构成污染威胁区域内的大气、土壤、水质均符合绿色食品生态环境标准。

热心网友 时间:2023-11-11 00:03

产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程。产品的包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。产品必须符合绿色食品标准。按中国绿色食品中心制定的绿色食品标准,内容包括环境质量标准、生产操作规程、产品标准、包装标准、储藏和运输标准。产地的生态环境质量标准,不仅要求符合规定的标准,而且要求有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降;分为三种,最好的是有机植物,没有任何化学成分,最健康。第二是绿色食物,农药残留物低于国家标准,是无公害食物,只农药残留物对人体无太大影响。按产品级别分,包括初级产品、初加工产品、深加工产品;按产品类别分,包括农林产品及其加工品、畜禽类、水产类、饮品类和其他产品。

热心网友 时间:2023-11-11 00:04

按中国绿色食品中心制定的绿色食品标准,绿色食品户示准构成内容包括:环境质量标准:产地的生态环境质量标准不仅要求符合规定的标准,而且要求有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降。生产操作规程、产品标准:绿色食品的生产操作规程包括在产品生产(含加工)各个环节必须遵循的规范程序以及农药、肥料等的使用原则;绿色食品产品标准包括质量和卫生标准两部分,其中卫生标准包括农药残留、有害重金属污染和有害微生物污染。包装、储藏和运输标准:绿色食品产品的包装、装潢应符合《绿色食品标志设计标准手册》的要求。该中心制定的绿色食品标准中将产品分为两类,即A*绿色食品及*绿色食品。A*绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何化学合成的物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质M及包装经检测、检査符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A*绿色食品标志的产品。*绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用*绿色食品标志的产品。这些对绿色食品的要求也完全概括了对无公害蔬菜的标准,绿色食品分级的规定标准也完全适用于无公害蔬菜。中国农业部正式规定了绿色食品的名称、标准及标志。标准规定:产品或产品原料的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。产品的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案,上方为太阳,下方为叶片与蓓蕾,标志的寓意为保护。

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