咖喱牛肉(家庭版)怎么做好吃又简单,做法
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发布时间：2022-05-11 23:27
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热心网友
时间：2023-10-25 13:16
食材
食谱热量：705.4(大卡)
主料
牛肉一斤
成品咖喱1盒
方法/步骤
牛肉切成丁(约50px小块)，配料胡萝卜、洋葱、土豆切块备用。
把牛肉放入沸水煮一会后，撇除焯出血水沫，然后小火把肉煮烂。
等牛肉要熟后，另起锅放油烧热，加洋葱炒香。
再把土豆和胡萝卜放入炒至变色。
把煮好的牛肉和汤一起加入炒锅中，以没过土豆和胡萝卜为宜。
大火烧开后，转小火煮至约20分钟，见土豆和胡萝卜烂，就加入成品咖喱块和少量盐。待咖喱块融化后即可出锅。
END
注意事项
咖喱块一定要出锅后再放，否则很容易粘锅糊锅底
洋葱、土豆和胡萝卜一定要炒香炒熟后再放牛肉，否则不好吃
