买来熟的猪耳朵要怎么样做才好吃
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发布时间:2022-05-12 02:01
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热心网友
时间:2023-11-02 21:31
原料:猪耳朵.蒜、姜、干红辣椒、花椒、白芝麻、葱。盐、糖、老抽、料酒。
步骤:
1、猪耳朵清理干净后加清水,煮,煮到用筷子可插透,水要多一些。
煮好之后切成条,备用。葱切段、姜蒜切片。
2、锅里放油,爆香葱姜蒜、花椒。
3、接着加入干辣椒爆香。
4、放切好的猪耳朵。
5、放酱油、料酒(多一些)、白糖,拌炒上色。
6、炒至收汁,出锅前放入白芝麻即可