龙虾里面黄黄的东西可以吃吗

发布网友发布时间：2022-05-12 01:35

共1个回答

懂视网时间：2022-12-06 13:32

1、这些东西就是小龙虾的虾黄，它其实是不可以食用的，我们平时在吃小龙虾的时候要注意避开。

2、因为小龙虾的头部里面很容易积累对人体有害的重金属、细菌，位于小龙虾头部的虾黄难免会受到这些东西的污染，食用它对我们的身体是不好的。

3、我们平时在吃小龙虾的时候最好是只吃小龙虾尾部的虾肉，并且要注意去除位于虾尾上方的虾线，因为虾线内部所含的是小龙虾的排泄物，非常不干净。

热心网友时间：2024-11-23 16:42

龙虾里面黄黄的东西不可以吃。
龙虾里面黄黄的东西是虾的胃部以及消化腺，而且龙虾的胃中含有较多的排泄物，并且细菌和重金属含量也严重超标，所以是不能食用的。
龙虾的蛋白含量占总体的16%～20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白，低脂肪，营养丰富。