蛤蜊炒虾的做法
发布网友
发布时间：2022-05-12 01:31
共1个回答
懂视网
时间：2022-10-25 18:34
1、大虾洗净去虾线，花蛤一定要吐干净，买的时候问老板要点盐水，花蛤能活更久。
2、葱姜蒜辣椒切好，花椒准备好，用生抽、蚝油、白糖、胡椒粉调个汁。
3、锅中倒油，加入花椒，然后加入葱姜辣椒爆香，倒入大虾翻炒，加入花蛤，倒入调好的汁，加大蒜，翻炒。盖上锅盖焖到汁液基本收干，可以出锅了。
热心网友
时间：2023-12-25 16:12
食材用料
花蛤 若干
冻虾 若干
葱 2支
花蛤炒虾的做法
1.锅里放入冻虾，焖至半熟。
2.虾取出去壳。刷油焖炒花蛤。
3.盖上盖子焖至花蛤张口。
4.开盖，放入葱沫。翻炒。
5.放入虾仁。
6.翻炒后，焖一会。
7.炒熟，摆盘。
