怎样煮稀饭煮的烂啊我稀饭中的红豆黑豆总是煮不烂

发布网友发布时间：2022-04-21 18:09

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热心网友时间：2023-10-20 16:35

将红豆黑豆等提前浸泡一晚即可煮烂，下面介绍做法：

准备材料：黑豆1把、红豆1把、黑米1把、花生适量、薏米适量、黑芝麻适量、枸杞适量、去核红枣3个

制作步骤：

1、准备好材料

2、将材料浸泡一晚

3、除红枣枸杞外，把所有材料下锅，加水到粥刻度1/2处

4、调煮粥模式，按开始，养生粥熬煮2小时

5、最后把红枣枸杞倒入粥里，盖上盖子，按保温，焖10分钟，就可以了

6、盛出即可食用

热心网友时间：2023-10-20 16:36

一、稀饭煮不烂，黑豆和红豆煮不烂的原因：
第一是因为红豆和黑豆没有提前浸泡。
第二是煮粥的时间太短。
二、解决方法如下：
1、将红豆和黑豆提前用清水浸泡一夜。
2、将大米、红豆和黑豆洗净放入锅中，加入适量水。
3、大火烧开后，转小火煮1个小时左右，待红豆和黑豆熟烂了即可。
4、用高压锅煮粥，只需将材料放入锅中，加压15分钟即可煮熟。

热心网友时间：2023-10-20 16:36

豆子要提前浸泡，这样才能煮烂，最好提前一天就把豆子泡上。另外，你可以一次煮好很多豆子和其他杂粮，分成小份冻在冰箱里，煮粥的时候拿一份放进去就行了。
加碱的话会有一股异味，个人觉得不太好。

热心网友时间：2023-10-20 16:37

煮粥时千万不要放碱，那样会破坏掉大量的营养成分。只有感觉口感好，但没有任何营养，长时间服用这样的粥，会得结石病，非常危险。
将要煮的粥料提前8小时浸泡，浸泡后放入锅中，一次性将水添够，中途不得加水。大火煮开，转入小火，20－30分钟后用手勺不停的朝一个方向搅动，直至粥变粘糊，即可食用。
（根据量）所需时间大约50分钟左右。

参考资料：29年的烹饪经验

热心网友时间：2023-10-20 16:38

我一般都不泡的，因为经常就会忘了先泡上，所以用高压锅煮，等高压锅开始冒蒸汽了，就把火调小，慢火煮，延长一下时间，就绝对没问题了

怎样煮稀饭煮的烂啊 我稀饭中的红豆黑豆总是煮不烂

怎样煮稀饭煮的烂啊我稀饭中的红豆黑豆总是煮不烂