怎么做豆腐炒青菜

发布网友发布时间：2022-04-21 17:53

共4个回答

热心网友时间：2022-05-13 00:55

制作步骤1.
豆腐切成均匀的方块，大葱和蒜切片；2.
锅中倒入适量油，烧至8成热时，将豆腐依次入锅炸至凉面金黄。油温要高才容易炸出金黄的颜色。3.
炒锅中倒油，油热至6、7成时，将葱蒜和郫县豆瓣翻炒出香味；4.
下入炸好的豆腐和青菜翻炒均匀至青菜炒熟；倒入水淀粉勾芡即可出锅。

热心网友时间：2022-05-13 02:13

豆腐炒青菜
难度：切墩(初级)

时间：10分左右

主料
小青菜随意

豆腐随意

辅料
植物油少许

姜少许

盐少许

青菜炒豆腐的做法步骤
1. 把豆腐切成一小块一小块的，如果你要吃烂一些的，就可以先用水焯一下，在捞起来。
2. 在锅里放入油，等油热后放姜丝，在姜丝炒出味道后，把小青菜倒进去，翻炒一会儿。
3. 在青菜炒到半熟的时候，放入豆腐一起翻炒，再放盐。
4. 最后加一些水，焖1分钟，就可以出锅啦。

热心网友时间：2022-05-13 03:48

看你是什么豆腐了！告诉你最简单的！把豆腐用盐味精煮好！切小块！把青菜放开水里烫一下！取出！在锅里放点香油！就是菜油最好！放点虾米在油里炼一下！把菜和豆腐房到锅里翻炒两下！放点鸡精盐，也可以点两滴醋！就OK了！绝对爽口

热心网友时间：2022-05-13 05:39

用料
主料毛豆腐300g小白菜200g
调料食盐适量味精适量葱适量姜适量蒜适量柿子椒适量调和油适量胡椒粉适量虾米适量
青菜烧豆腐的做法
1.把海米洗干净。

青菜烧豆腐rV.jpg

2.把豆腐切成片。

青菜烧豆腐by.jpg

3.小青菜切成段。

青菜烧豆腐uR.jpg

4.把葱、姜、蒜、辣椒切好备用。

青菜烧豆腐uK.jpg

5.锅烧热，放油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。

青菜烧豆腐yV.jpg

6.放入海米炒一炒。

青菜烧豆腐XG.jpg

7.倒入开水。

青菜烧豆腐GO.jpg

8.加入豆腐烧五分钟。

青菜烧豆腐jA.jpg

9.最后放入小青菜烧一烧。

青菜烧豆腐tJ.jpg

10.放入盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。