为什么不能吃这些食物？

发布网友发布时间：2022-04-21 18:04

共3个回答

热心网友时间：2024-01-11 03:45

您好，分别回答如下：
1、能够加重人体中毒或者引发致癌的影响，所以尽可能要少吃
2、分别含有苯并芘；亚*盐；铁、铝、铵等亚*盐
希望对你有用，望采纳~

热心网友时间：2024-01-11 03:46

烧焦的食物，是把食物时间做过了破坏食物原有蛋白的一种情况哦，易致癌物质。

蔬菜大多是吃他们的叶子，由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的*盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，*盐便会还原成亚*盐，有致癌作用，加热也不能去除。但是，不同种类的蔬菜在相同储藏条件下，亚*盐的生成量是不一致的。
自来水都经过氯化处理，氯与水中残留的有机物相互作用，会形成卤代烃、氯仿等有毒的致癌化合物。隔夜的开水，属于长置的开水，细菌和亚*盐侵入的危害。
霉变后的粮食如小麦、玉米、花生、大麦、大豆等容易产生黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等有毒有害物质。
希望能为你解惑~~

热心网友时间：2024-01-11 03:46

烧焦烤糊的东西致癌；没腌透的菜有亚*盐；发霉的玉米等含黄曲霉素；热水瓶里的过夜开水为什么不能喝还不知道，前三个生物老师讲了，敢确定O(∩_∩)O~