香煎口蘑的正宗做法,香煎口蘑怎样做才好吃的做法步骤
发布网友
发布时间:2022-05-10 18:03
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热心网友
时间:2023-10-20 17:03
准备食材 -
蘑菇 我用了12个,看自己想吃多少就买多少
盐 适量
葱花 适量
鲜辣粉(也可用胡椒粉,看自己喜欢) 适量
油(用黄油会很香,我用的是橄榄油稍微健康点哈哈) 一点点就好
- 步骤 -
1.蘑菇买回来洗干净,把蘑菇脚掰掉。小心把蘑菇碗弄碎。(蘑菇脚千万不要扔掉哦。)
2.平底锅烧热,倒入一点点橄榄油,把蘑菇脚放里面炒一下,把蘑菇一个个放入,如图这样摆放。稍煎一会。我用了不到一分钟。
3.把蘑菇翻过来加盖。中小火煎六分钟。
4.这个时候开盖看下,一个个蘑菇碗里有好多汁水冒出了。
5.这时候均匀的撒入适量的盐适量的鲜辣粉和葱花。再加盖煎两分钟左右。
6.鲜香美味的香煎口蘑就做好了。
7.蘑菇脚也很好吃哦。
8.一起装盘开吃啦。