自发面粉炸艾粑粑好吃吗

发布网友发布时间：2022-05-10 12:20

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热心网友时间：2023-10-09 11:23

好吃。
用自发面粉做艾叶粑粑时加些糯米粉口感会更好。食材比例：一斤艾叶，一斤面粉，一斤糯米粉。步骤：1，艾叶洗净浸泡12个小时，加入纯碱焯水五分钟捞出冷水浸泡备用。2，艾叶加面粉加糯米粉揉成光滑的面团。3，把面皮分成小的剂子，里面可以包自己喜欢吃的馅，甜的咸的都可以，看自己的口味。4，大火烧出蒸汽后放入蒸锅，蒸15分钟，颜色碧绿即可出锅。

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