枸杞原浆用破壁机怎么做?
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发布时间：2022-05-10 11:46
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懂视网
时间：2022-09-08 20:45
1、苹果香瓜汁：顾名思义，就是用苹果和香瓜一直榨成的果汁。准备适量的苹果、香瓜可以的话也可以加些蜂蜜（量根据人数来决定），将它们去皮放入榨汁机中压榨成汁。
2、木瓜生姜汁：准备适量的木瓜和少量的生姜，将生姜洗干净，然后放入榨汁机中压榨成汁。之城的木瓜生姜汁对人体很有好处哦。
3、橙子胡萝卜汁：将准备好的适量橙子和胡萝卜去皮，放入榨汁机中压榨成汁。然后立即就可以饮用了。橙子胡萝卜汁有助于起到清洁身体的作用哦
4、猕猴桃汁：将猕猴桃去皮，然后放入榨汁机中压榨成汁，制成后就可以直接饮用了。我们知道猕猴桃中的营养丰富，对人体健康很有益哦。
热心网友
时间：2024-11-25 21:35
摘要一种制备枸杞原浆果汁的方法，包括以下步骤：(1)枸杞果处理：取枸杞果加入纯净水和二氧化氯泡腾片进行浸泡，浸泡5～10min，用清水冲洗；(2)复水：在枸杞干果中加入其重量的1～2倍的纯净水进行复水，复水时间大于10h；(3)压榨：将复水好的枸杞进行一次压榨，分别收集枸杞果汁和压榨物；在一次压榨后的压榨物中加入纯净水继续进行二次压榨，收集枸杞果汁；(4)离心：将一次压榨和二次压榨所得的枸杞果汁离心、过滤除籽，得到枸杞原汁；(5)研磨：往步骤(4)中得到的枸杞原汁中加入0.15～0.25％的稳定剂，搅拌15～25min，进行胶体磨研磨；(6)均质：研磨后的枸杞原汁在均质机中进行2次均质，均质压力控制在20～25MPa；(7)灭菌：将均质后的枸杞果汁在75～85℃下灭菌3～5min，得到枸杞原浆果汁(8)灌装：灭菌后的枸杞果汁立即进行灌装，灌装温度不低于80℃。进一步地，步骤(1)中，纯净水加入量为枸杞干果的1.5～2倍，泡腾片的使用量为每公斤枸杞中加入0.15～0.25g泡腾片。进一步地，步骤(3)中，所述的采用的压榨机为螺杆压榨机，压榨方法为螺杆压榨。进一步地，步骤(4)中，离心转速为1800～2000r/min，时间为3～5min；进一步地，步骤(4)中，过滤采用*过滤，过滤孔径分别为50目、100目和200目。进一步地，步骤(5)中，研磨转速为2700～3000r/min，流量为0.3～1t/h。进一步地，步骤(5)中，稳定剂加入前需用纯净水和白糖溶解划开，其中，1份稳定剂中加入4.5～5.3份的白糖和48～53份的纯净水。进一步地，步骤(5)中，所述稳定剂是黄原胶、羧甲基纤素钠、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、单硬脂酸甘油酯和葡萄糖组成的复配稳定剂。进一步地，步骤(5)中，所述稳定剂是黄原胶、海藻酸钠、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、单硬脂酸甘油酯和葡萄糖的组成的复配稳定剂咨询记录 · 回答于2021-05-11枸杞原浆用破壁机怎么做？一种制备枸杞原浆果汁的方法，包括以下步骤：(1)枸杞果处理：取枸杞果加入纯净水和二氧化氯泡腾片进行浸泡，浸泡5～10min，用清水冲洗；(2)复水：在枸杞干果中加入其重量的1～2倍的纯净水进行复水，复水时间大于10h；(3)压榨：将复水好的枸杞进行一次压榨，分别收集枸杞果汁和压榨物；在一次压榨后的压榨物中加入纯净水继续进行二次压榨，收集枸杞果汁；(4)离心：将一次压榨和二次压榨所得的枸杞果汁离心、过滤除籽，得到枸杞原汁；(5)研磨：往步骤(4)中得到的枸杞原汁中加入0.15～0.25％的稳定剂，搅拌15～25min，进行胶体磨研磨；(6)均质：研磨后的枸杞原汁在均质机中进行2次均质，均质压力控制在20～25MPa；(7)灭菌：将均质后的枸杞果汁在75～85℃下灭菌3～5min，得到枸杞原浆果汁(8)灌装：灭菌后的枸杞果汁立即进行灌装，灌装温度不低于80℃。进一步地，步骤(1)中，纯净水加入量为枸杞干果的1.5～2倍，泡腾片的使用量为每公斤枸杞中加入0.15～0.25g泡腾片。进一步地，步骤(3)中，所述的采用的压榨机为螺杆压榨机，压榨方法为螺杆压榨。进一步地，步骤(4)中，离心转速为1800～2000r/min，时间为3～5min；进一步地，步骤(4)中，过滤采用*过滤，过滤孔径分别为50目、100目和200目。进一步地，步骤(5)中，研磨转速为2700～3000r/min，流量为0.3～1t/h。进一步地，步骤(5)中，稳定剂加入前需用纯净水和白糖溶解划开，其中，1份稳定剂中加入4.5～5.3份的白糖和48～53份的纯净水。进一步地，步骤(5)中，所述稳定剂是黄原胶、羧甲基纤素钠、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、单硬脂酸甘油酯和葡萄糖组成的复配稳定剂。进一步地，步骤(5)中，所述稳定剂是黄原胶、海藻酸钠、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、单硬脂酸甘油酯和葡萄糖的组成的复配稳定剂破壁机打不是不要过滤吗，简单点就是把枸杞冼干净加水，就行了，是吗您咨询的问题是元江元江的做法就比较复杂了。自己在家做现吃现喝的话。简单一点也能保证新鲜。我想把一袋枸杞用破壁机打完，放冰箱如果加水的话，不经过专业的杀菌处理建议一周内吃完。
