至今为止,你都吃过哪些十分下饭的菜?

发布网友发布时间：2022-05-10 15:31

共4个回答

热心网友时间：2023-10-13 18:39

将辣椒清洗干净，每个辣椒用刀尖戳个洞，然后放在烤架上烤，要用中小火，注意翻面。烤到辣椒没有水气了，软软的，外皮焦焦的，就可以了。我们这地方的百姓喜欢吃豆丹已成传统，由于豆田喷洒农药，本地豆丹成为稀罕物。豆农就用大温棚生长豆丹，菜场里的豆丹，全部是菜贩从全国各地收购调运来的，每天来多少辆车豆丹说起下饭菜，给我的感觉就是颜色好看，一定要辣，或者酸、要有肉，还有就是还可以有点汤汁，把汤汁拌到米饭里，那味道更加刺激的你的味蕾让你食欲大增。

那我就说说几道我认为最将牛里脊肉逆的纹路切成薄片，倒入一勺料酒，一勺砂糖，一勺食盐，少许胡椒粉，少许清水，抓拌均匀入味，再打入一个蛋清，一勺淀粉，下手抓拌均匀，最后加入一勺食用油搅拌均锅中烧油，把肉末煸香，放豆瓣酱葱姜蒜，煸香后放一小块火锅料。然后放大半勺水，汤汁烧开后倒入豆腐，现在放一点鸡精味精和酱油（不用放盐了）。

把豆腐煮进第二：豆鼓虎皮辣椒，准备食材有辣椒，蒜头，豆鼓，热油锅，青椒倒入煎的皮微焦加豆鼓生抽黄酒，盐调味，锅里有一点点汁留着，然后差不多了出锅，那个汤汁浇饭特别的美味下饭。这道菜从小吃到大，记忆中最为深刻。笋干是老父亲上山挖的，老母亲打理晒干的，凝聚着不一样的情怀。每次吃，都有家的味道。逢年过节，都会整上一盘，超下饭。切好的肉装一个碗中，放生抽、老抽、料酒、耗油各一勺，盐、鸡精各一丢丢，嫩肉粉一点（也可以用鸡蛋清，作用是为了让肉质更嫩），拌匀腌制5分钟备用。

热心网友时间：2023-10-13 18:40

至今为止我吃过最下饭的菜就是辣椒油了。当然，以前我也很喜欢吃火锅底料下饭。有的时候好的菜不一定下饭，但是家常的菜是很下饭的，家里面家长炒的菜就会很好吃，很有家的味道。在外面的人会无比思念这样的菜，并且还会觉得有一盘这样的菜会很下饭。

热心网友时间：2023-10-13 18:40

糖醋排骨，青椒肉，还有土豆丝。西红柿炒蛋还有凉拌菜。这些都非常的下饭，在日常生活当中喜欢吃的人都非常的多。

热心网友时间：2023-10-13 18:41

水煮肉片，红烧肉，烧排骨，手撕包菜，尖椒肉丝，溜肉段，麻婆豆腐，都非常的下饭。