猪肚煲木瓜有什么功效
发布网友
发布时间:2022-05-10 10:33
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热心网友
时间:2023-10-05 09:14
这个汤被称为广东东莞民间的“女寿星汤”。猪肚其实是猪的胃,民间认为它有补虚损、健脾胃、治虚劳赢弱和小儿疳积的效果。
《本草经流》说它“为补脾胃之要品”,性味甘温,烹而为汤,能使脾胃健运、心肾协调、平补虚损,是老少咸宜的煲汤食材。
希望我的回答对你有所帮助,如有疑问,请继续追问。
答题不易,如对你有帮忙,请采纳吧,感谢。
热心网友
时间:2023-10-05 09:15
很补的很好的
材料
猪肚200克,洋葱150克,青椒1个,油、盐、酱油、鸡精、料酒、淀粉适量。
做法
1、熟猪肚切条,洋葱和青椒切丝。
2、起锅放油炒猪肚洋葱2分钟左右。
3、放2勺水和盐、酱油,调味时放青椒1分钟。
4、放鸡精和湿淀粉勾芡出锅。