做红烧肉可以加红枣,请问做红烧肉也可加雪梨吗

发布网友发布时间：2022-05-10 10:54

共4个回答

热心网友时间：2023-10-06 07:09

可以的
配料
带皮猪五花肉500克、雪梨500克、红椒50克。
植物油50克、香油5克、精盐4克、味精4克、葱5克、姜15克、八角、桂皮、干椒各2克、糖色10克、料酒20克、水淀粉5克。
做法
1、将带皮猪五花肉烙毛后刮洗干净，上火煮至断生，凉后切成2.5厘米见方的块。
2、雪梨去皮洗净切成1.5厘米大的滚刀真，红椒洗净后蒂去子切成2.5厘米长的菱形片，葱切花。
3、锅置旺火上，加入清水、五花肉、八角、桂皮、干椒、姜、糖色、精盐、味精、料酒，用小火煨至五花肉色泽红亮，肉质软烂时倒入盆中待用。
4、净锅置旺火上，入油烧至五成热，将雪梨滑油断生后倒出沥干油。
5、锅内留底油，下入雪梨，加入煨好的五花肉及原汁、红椒片、精盐、味精，待汤汁浓稠时用水淀粉勾芡，淋上香油，撒上葱花，出锅装盘即成。

热心网友时间：2023-10-06 07:09

做红烧肉是可以加红枣的，雪梨可乐当然也不会产生什么不好的影响，每个人的口味不同，最主要是看你自己喜不喜欢吃。
食材
主料
五花肉
800克
粟子
500克
红枣
6粒

辅料
冰糖
15克
盐
10克
海鲜酱
10克
生抽
10克
老抽
15克
葱、蒜片
20克
步骤

1.五花肉飞水去杂质

2.切成大小均匀块状

3.葱、蒜片爆香

4.下入粟孑和所有辅料

5.加入适量开水、中小火25分钟

6.私家美食、粒粒存香

热心网友时间：2023-10-06 07:10

可以的啊，红枣补气血，雪梨降火气！

热心网友时间：2023-10-06 07:10

这个不可以吧。