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广州凉拌鱼皮的做法有哪些

发布网友 发布时间:2022-05-10 13:20

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热心网友 时间:2023-10-10 04:12

- 准备食材 -

鱼皮
米醋
味精
香油
花椒油


香菜

- 步骤 -

1.鱼皮洗净,切成5公分长的细丝

2.香菜切小段备用.

3.鱼皮焯水40秒后捞出,在凉水下冲洗几次使鱼皮冷却下来,沥干水分盛出备用.

4.放入适量盐,白砂糖,香油,花椒油,米醋,香菜调拌均匀即可食用
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