黄瓜除了美白补水,还有什么功能?

发布网友发布时间：2022-05-10 16:51

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热心网友时间：2023-10-17 04:06

黄瓜是我们夏季食用的主要蔬菜之一，它的水分丰富，而且还具有很好的美容价值，在日常生活中我们经常食用也经常见到，连拌黄瓜，黄瓜烧汤，甚至洗洗直接食用都是可以的。

黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。

1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2.抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

3.防酒精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。

4.降血糖:黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

5.减肥强体:黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内*物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

6.健脑安神:黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

热心网友时间：2023-10-17 04:06

黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。

热心网友时间：2023-10-17 04:07

黄瓜有很丰富的维生素c还有维生素E，可以软化皮肤的角质层。长期用的话，皮肤会变得有亮泽。

热心网友时间：2023-10-17 04:08

有很好的美容价值，黄瓜含有丰富的维生素，能够抑制癌细胞繁殖。

热心网友时间：2023-10-17 04:08

黄瓜的含水量极高，达到95%以上，所产生的热量值极低，可以当蔬菜和水果食用。虽然它的很多营养成分含量低，但是营养齐全，除部分维生素（比如B12等）外，基本上包括人体所需的各种营养成分。