简单美味的酸奶蛋糕怎么做？

1、鸡蛋2个、酸奶一盒、低筋面粉60克、糖40克、坚果干一小把。2、方法：碗中打入两个鸡蛋。打撒以后备用。加入40克糖粉搅拌均匀。加入60克面粉搅拌均匀。搅拌成糊状。加入一盒酸奶，继续汇合搅拌均匀。3、最后搅拌成这种稀糊状。上面放自己喜欢吃的果干或者坚果。表面盖上保鲜膜。4、用牙签给保鲜膜扎...

1、酸奶从冰箱取邮放置到常温后与液态的黄油混合，搅拌到均匀无颗粒状。2、倒入淡奶油搅拌均匀。3、加入蛋黄搅拌均匀。4、低粉+玉米淀粉混合过筛后加入。5、搅拌至完全无颗粒，成酸奶蛋黄糊。6、另取一盆，分次加入白糖。7、打发蛋白液，至抬起打蛋器上部呈略弯弧度，盆中有一鱼钩状弯钩即可。8、...

1、蛋白蛋黄分离，蛋黄中加入酸奶，充分搅拌均匀。2、加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，上下切拌，放置待用。3、蛋白加柠檬汁打至粗泡，然后分三次加入白砂糖，打发至硬挺。4、分次将蛋白拌入蛋黄糊上下切拌均匀，直至全部混合均匀。5、装入纸杯子中放入预热好的160度烤箱上火160度，下火180度烤50分钟，...

6. 将烤模放入预热好的烤箱中，烘烤30-35分钟，或者直到蛋糕变金黄色，拿出来后用牙签插入蛋糕中心，如果牙签拔出来干净，表示蛋糕熟了。7. 取出烤好的蛋糕，放置至室温自然冷却，再放入冰箱冷藏至少2小时。8. 最后，取出冷藏好的酸奶蛋糕，修整边缘，可依个人喜好撒上适量的糖粉或其他装饰物。注意事项...

制作冷藏鸡蛋时要处理其他食材，在蛋黄中加入酸奶，加入食材油，加入10克砂糖，充分搅拌，将小麦粉倒入筛子中，搅拌成没有颗粒的面糊状，搅拌好后，请用面粉筛子过滤，那样的话质地会变得更细腻，做的酸奶蛋糕更好吃。3、以下将蛋白捣碎，打开电动打蛋器，分三次放入砂糖，顺时针打发时间，打到鸡蛋抬起...

做法步骤：第1步、准备食材：酸奶1瓶，鸡蛋3个，生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋，倒入酸奶，加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀，无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油，将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干，没有也可以不要。第5步、盖上保鲜膜，用牙签扎些洞，上锅蒸30分钟。第6步、刚上桌就被小...

酸奶蛋糕的做法 1、材料就是那么简单集合下。2、蛋清蛋黄分开蛋黄加入酸奶搅拌均匀。3、筛入低粉和玉米粉搅拌至无颗粒状并过筛一次使蛋黄糊细腻。4、蛋白打至粗泡加入三分一细砂糖。5、打至起纹路加入三分一细砂糖。6、倒下最后三分一细砂糖打至湿性发泡即可。7、勺三分一的蛋清加入蛋黄糊里搅拌...

蛋糕模具（涂上黄油并铺上烘焙纸）步骤：预热烤箱：将烤箱预热至180°C（350°F）。混合干性材料：在一个大碗中，将低筋面粉、泡打粉和盐过筛，混合均匀。搅拌湿性材料：在另一个大碗中，将鸡蛋和砂糖用电动搅拌器打至颜色变浅，体积膨胀。然后，慢慢加入植物油，继续搅拌至混合均匀。接着加入酸奶和...

1、食材：鸡蛋4个，酸奶1杯（100克），面粉70克，白醋几滴；白糖40克，食用油2勺。2、先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥的盆里。3、先来拌蛋黄糊:在蛋黄里加入一半白糖，2勺油，一盒酸牛奶。再加入70克面粉拌均匀 拌一拌，就是这样子了，这一步很简单。4、把蛋黄糊放一边，再来打蛋白。在蛋白中...