烤肠蛋炒饭怎么做
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发布时间：2022-04-21 18:45
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懂视网
时间：2022-10-02 21:39
1、材料：米饭，香肠，胡萝卜，茭白，鸡蛋。
2、香肠、胡萝卜、茭白分别切丁。
3、不粘锅加油烧热，入香肠翻炒。
4、继续倒入胡萝卜和茭白翻炒至熟，加盐和少许糖调味后盛出。
5、另起油锅，倒入米饭，小火慢慢翻炒至松散。
6、倒入调过味的蛋液（料酒，盐和少许糖，事先把调料融在蛋液里，就不会有调料结块或炒不匀的现象了），快速翻炒，使米饭均匀裹上蛋液。
7、倒入配菜，翻炒均匀，使其味道融合。
8、出锅时淋入香油，撒些葱花，也可撒些黑胡椒提味。
热心网友
时间：2023-08-16 09:39
食材明细：剩饭2碗、青椒半个、胡萝卜半根、鸡蛋3个、烤肠两根、盐适量
烤肠蛋炒饭的做法步骤
1
准备所需要的食材。
2
烤肠切成小粒。
3
青椒和胡萝卜切成碎末。
4
鸡蛋打入碗里，放入适量盐打散。
5
锅里倒入适量油烧热。
6
倒入米饭炒散。
7
在米饭里倒入蛋液。
8
不停的翻炒至蛋液凝固，裹在米饭上。
9
炒饭里到入切碎的烤肠。
10
倒入青椒碎和胡萝卜碎。
11
翻炒均匀，颗粒分明就可以出锅了。
热心网友
时间：2023-08-16 09:40
