发布网友 发布时间:2022-04-21 18:47
共1个回答
热心网友 时间:2023-09-04 05:15
驼乳性温,味甘,冷,无毒。具有补中益气,壮筋骨之功效,内服可炖热饮。
驼乳为驼科动物双峰驼的乳汁。富含维生素C,还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。
联合国粮农组织称,除了富含维生素C以外,骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。虽然味道比牛奶偏咸一些,但它已赢得了许多人的喜爱,同时,驼乳还为游牧民族提供了一个增加收入的来源。因此被称为“沙漠白金”。
扩展资料:
驼乳的营养:
比牛奶稍微偏咸的骆驼奶,具有很高的营养价值,因为骆驼奶的功能,是帮助幼骆驼在恶劣的环境中存活。例如,骆驼奶的维生素C含量,就是牛奶的三倍。其他营养成分还包括铁、非饱和脂肪酸、维生素B等等。
在*、哈萨克斯坦、印度等一些国家,骆驼奶都被医生作为康复的处方开给病人。在非洲一些国家,艾滋病患者被建议服用骆驼奶。在索马里,人们坚信骆驼奶具有治疗疾病的功能。 我国国内市场已经投入了骆驼奶的生产,新疆金驼给中国传了好消息。中国百姓也可以喝上骆驼奶。
参考资料来源:百度百科-驼乳