发布网友 发布时间:2022-04-21 18:43
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热心网友 时间:2023-07-28 23:54
在旅行的过程中, 街头小吃一直都是旅行的重点,在旅行六要素中,“吃”被排在了第一位,其实就是在说旅行到不同地区,首先需要品尝的就是当地的小吃和菜肴,因为这些菜肴都是这个地区饮食文化的精髓,能够给你带来很好的旅游体验,人都是喜欢美食的,因此街头小吃往往深受外来游客的喜欢。而谈到街头小吃,中国这样的美食大国自然拥有很多独特的地方小吃,我们的街头小吃多样且美味,不过也有一些国家的街头小吃其实也不逊色我们,就比如我们西边的这个邻居就是如此。
这个国家就是印度,印度是南亚的最大国家,是一个由100多个民族构成的多民族国家,主体民族为印度斯坦族,拥有全国总人口的46.3%,同时这里也是一个历史悠久的国家,尽管古印度的发源地并不完全属于如今的印度,但古印度以及有影响到这里的人文建设,早在公元前2500年前,这里就诞生了一些文明,1500年左右,雅利安人的到来还带来了中亚文明,因此印度其实就是一个多民族多文化的大熔炉,将这些文化都揉成一块。
因此在饮食文化上,多民族且历史悠久的印度自然拥有着很多的街头小吃,多数以咖喱为主。而在其中,就有一个相对独特的东西很是吸引人的目光,事实上它就是有着“印度切糕”的根菜,是一种在印度才相对常见的植物,它其实是一种树木的根,也可以看作是一种水果,不过虽然水果,但它的个头特别多,看上去如同一个大水桶,它的果皮形成吸纳*,果肉是白色的,是土地松软的地区才能种植的,每一个都拥有数百斤的重量,果实一年四季都能生长,但想要长这么大的并不容易,所以在印度是一种比较奇特的水果,味道和雪莲果类似,被当地人当作小水果或者主食。
而之所以有人叫它“印度切糕”,也是因为这个植物的价值不菲。我们都知道切糕是一个价格昂贵的街头小吃,一刀下去可能就要不少钱,甚至以前还有着打翻一块切糕赔偿16万的事情。而这个根菜虽然没有那么夸张,但其实也并不便宜。当地的街头小贩都是拿它来切片卖的,只不过这样的切片是真的切片,薄薄的一层还能够透过阳光,而卖的话一片却需要20卢比,相当于我们人民币2元钱,听起来不多,但结合印度物价和这一个上百斤的水果,就知道这个植物的身价有多高了,也就有了这个“印度版切糕”的外号。
不过据闻这样的水果其实并不好吃,果肉相对很硬,主要是吃一个新鲜,不是本地人是很难吃惯这个东西的,这听起来也和我们切糕有些相似。不知道你有没有吃过切糕呢?欢迎留言评论。
热心网友 时间:2023-07-28 23:55
这个太贵了,还不如切糕呢,切糕至少拥有很多的坚果,它的营养价值是很高的。热心网友 时间:2023-07-28 23:55
不怎么样,我觉得还没有中国新疆的好吃呢。热心网友 时间:2023-07-28 23:56
印度的切糕不好吃,原材料看着很不卫生,不建议买。