糖醋山药怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-21 18:51

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热心网友时间：2023-09-24 23:53

糖醋山药就是糖和醋炒哈，糖醋山药没有吃过，木耳山药吃过，也炒着。

热心网友时间：2023-09-24 23:53

糖醋山药的做法
材料非常简单，山药一根，糖适量、盐适量、醋。第一步，是将山药洗净，削皮。因为山药的这个粘液碰到皮肤上可能会很痒，所以在削皮的时候戴上手套，或者是用塑料袋将山药套起来。
第二步，将山药切成片。
第三步，起锅烧油，油热后将山药倒入锅中，然后迅速倒入醋。这一步是最关键的，这样可以让山药的粘液和醋在高温内结合。
第四步，山药翻炒大约2分钟后，放入盐和糖调味。
第五步，盛盘即可食用了。

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